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发表于 2023-10-13 13:02:25
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缺点:好跟风,什么好做,他就跟着做什么,什么赚钱就跟着别人做什么。部分人,缺少团队合作精神,爱单干。好斗,好撇,好吹牛。
平遥特产。
最有名的莫过于平遥牛肉和六合泰枕头,推光漆器,长山药等
在平遥古城内,有一条明清一条街,是有名的购物集中地,街道两侧有建筑风格独特的各式土特产店,如六合泰的枕头,长升源的酒、永隆号的漆器、剪艺园的剪纸、宝龙斋的千层底等等,这些老字号不仅仅是特产,更承载了文化与时光。
平遥牛肉
平遥久负盛名的特产,早在明代中期就开始四远驰名。除了在餐馆做菜品吃的,也有售卖的封装完好的牛肉可以做特产品供游人购买带走。现在以“冠云”牌较为有名,在古城内多数店铺都可买到。
推荐购买地:冠云牛肉,位于西大街和北大街的交叉路口上,店内挂着中华老字号,冠云特许经营,已在平遥城卖了10多年的老店。
六合泰枕头
出现于明清时期的日升昌票号当中,据说慈禧太后西行至平遥,人困马乏,在品尝了当地特色食品和美酒后,准备就寝。但出宫在外一路颠簸跋涉,加之当时内忧外患,慈禧辗转反侧,久久难眠,平遥官吏急忙献上当时平遥特有的“六合枕”,不压耳朵,保护颈椎,透气清爽,使得慈禧安然入睡。“六合”乃指枕上有六个孔,而且各孔互通,代表了上下、东西、南北,寓意天下太平祥和。慈禧大悦,脱口说道“天下太平,国泰民安啊!”于是赐名为“泰”。从此,“六合泰枕”便传了下来!六合泰也寓意着六六大顺,合家欢乐,国泰民安的意思。由于很实用,深受人们的喜爱,有时候还买不到货。
山西老陈醋
许多人来平遥,除了带走平遥牛肉外,还会带上一壶山西老陈醋回家,以飨家人。山西老陈醋天下一绝,而要数宁化府和东湖的质量最为上乘。老陈醋入口,先酸后甜,而且越陈的醋越甜。不仅能佐餐,更有美容养颜、软化血管、调节三脂的功效。
剪纸
剪纸如今在日常生活中已不多见,在平遥却是无处不现,与其他艺术一起形成了一种独特的文化氛围。平遥剪纸鼎盛于清代到民国,常见的有窗花、顶棚花、灯笼花等,图案种类有“麒麟送子”、“喜鹊登梅”、“榴开百子”、“四合如意”、“吉祥如意”、“百年好合”、“喜气临门”等,花样繁多,剪刻精细,寓意吉祥。
手工鞋
手工鞋即经常说起的绣花鞋,这是平遥的一大特色。这种鞋一般颜色鲜艳,少不了大红大绿,面上是手工绣花,尽管稍显俗气,但穿在脚上却很舒服。主要是布做的,通风透气好,对于有脚气的来说是更加好的选择。这种鞋在夏天穿特别凉爽,买回去休闲时穿,也很不错。
推光漆器以手掌推出光泽而得名,做法工序复杂,分木胎、灰胎、漆工、画工和镶嵌等五道工序,使用松木做出各种家具的木胎后 ,用白麻缠裹木胎,抹上一层用猪血调成的砖灰泥,上漆后用水砂纸蘸水擦拭,再用手反复推擦,之后依次用粗砂纸、细砂纸、棉布、丝绢报、一缕人发,手蘸麻油 、手蘸豆油,掌心反复推擦而得。外观古朴典雅,经久耐用。一般黑色为木胎,红色、褐色为漆胎。
黄酒
是用糯米酿制的,香味独特浓厚,性质温和,可舒劲活血,并且还能养胃,老少同饮的饮料。还可以当作一味特别的佐料来烹饪,做出美味的食物,实在是一举多得。
长山药
平遥县岳北村生产的长山药,条粗条长,皮薄质细,在晋中一带很有名气,是一味健身、健脾、养胃的滋补药品。
推荐购买地:南大街市楼南路永龙号漆器旧址对面店卖的威壮牌长山药粉,椅子上印有708号。
平遥景点。
古城墙、日升昌、县衙、清虚观、城隍庙财神庙、明清古街、百川通、协同庆、天吉祥、雷履泰故居、中国商会馆、同兴公镖局、古民居博览苑、华北第一镖局、中国镖局、蔚盛长、汇武林、文庙、苗世民藏报博物馆、蔚泰厚20个景点还有双林寺,镇国寺。
平遥文化。
平遥县位于山西省中部,四周与介休、祁县、文水、汾阳、沁源等县市接壤。是中国境内保存完整的明清时期古代县城的原型。平遥古城拥有2700多年的历史,是国家历史文化名城,世界文化遗产。
平遥是山西省的文物大县,有300多处古迹。“汇通天下”的日升昌票号被誉为“中国现代银行的鼻祖”,双林寺被专家誉为“东方彩塑艺术宝库”,镇国寺万佛大殿是中国现存最早最珍贵的木构建筑之一。
平遥县为第二批中国历史文化名城,1997年12月3日平遥古城被联合国教科文组织列为世界文化遗产,平遥古城与云南丽江古城、四川阆中古城、安徽歙县古城并称为中国现存最为完好的“四大古城”。
在山西,最有名的莫过于山西的晋商文化。晋商是中国最早的商人,其历史可远溯到春秋战国时期。明清两代是晋商的鼎盛时期,晋商成为中国十大商帮之首。在中国商界称雄达500年之久。晋商之家族不同于一般官绅家族,它是具有商业烙印特征的中国传统文化家族。
学说几句平遥话
吃啦嘛啦。吃了没。 |
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